Franciacorta Wine Food
Log In

Accedi

Hai dimenticato la password?

Totale carrello: 0,00 €

Franciacorta Wine Food Bellavista Franciacorta Docg Gran Cuveè Pas Operè

Bellavista Franciacorta Docg Gran Cuveè Pas Operè

Recensisci per primo questo prodotto

Disponibilità: Disponibile

45,90 €
O

Breve descrizione

Questa Gran Cuvée Pas Operé nasce dall'esperienza e dalla meticolosità dell'azienda Bellavista, un monumento delle bollicine in Italia. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero, rigorosamente selezionate, provengono da viti di oltre 20 anni, cresciute in alta collina. Il risultato è uno spumante elegante dal sapore fruttato, morbido ed avvolgente, con un perlage persistente a grana sottile. Uno spumante che racchiude in sé tutta la passione che questa storica cantina possiede per il territorio sul quale è insediata da anni, fin dal 1977, anno in cui Vittorio Moretti fonda Bellavista, con l’idea di creare un progetto unico che fosse rappresentazione univoca della Franciacorta. Da allora Bellavista si è fatta strada nella storia della Franciacorta, fino ad arrivare a rappresentare un punto di riferimento imprescindibile per le bollicine di questa zona. L’impeccabile qualità dei suoi vini e la solidità dell’impresa sono cresciute e maturate negli anni soprattutto per merito di Vittorio e dell’enologo-direttore Mattia Vezzola, che ha portato la cantina a livelli qualitativi impensabili. Anche questo Franciacorta Pas Operé è un piccolo gioiello di casa Bellavista: uno spumante intenso ed esuberante, avvolgente nei suoi sentori vanigliati e fruttati
Click main image to zoom & pan

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi oro, perlage fine e continuo. Al naso presenta note di frutta gialla, marmellata di agrumi e verbena, con sentori di crosta di pane e lievi sensazioni minerali. Al palato è equilibrato, sapido ed elegante.

TIPO: spumante Brut metodo classico

CLASSIFICAZIONE: DOCG Franciacorta

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

UVE: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%

CONTENUTO: 75,0 cl

ZONA DI PRODUZIONE: Regione Lombardia

ABBINAMENTO: Si abbina magnificamente con tanti antipasti, specie se a base di pesce, pesce affumicato, pasta al pesce in bianco, pesce affumicato e risotto ai funghi

RICONOSCIMENTI
GUIDA DUEMILAVINI:
Annata 2004 5 grappoli AIS
WINE ADVOCATE: Annata 2004 94/100

REGIONE: Lombardia

PRODUTTORE: Bellavista

DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Bellavista Franciacorta Docg Gran Cuveè Pas Operè

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.