NAZIONE: ITALIA
CANTINA DI PRODUZIONE: BELLAVISTA
REGIONE: Lombardia
TIPO: Spumante
EFFERVESCENZA: Frizzante
DENOMINAZIONE: Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut D.O.C.G.
VITIGNO: Pinot Nero 55% e Chardonnay 45%.
ANNATA: 2008
ZUCCHERI: Secco
GRADAZIONE: 13% vol.
ABBINAMENTI: Ottimo con zuppe di pesce e di pomodoro. Perfetto con cibi speziati.
TEMPERATURA E CALICE DI SERVIZIO: 6°C.
CAPACITÀ: 75 cl.
CONSERVAZIONE: 10 anni.
NOTE SENSORIALI: Colore Rosa tenue che assume nel tempo sfumature di bucce di cipolla. Profumo Intenso e suadente con piacevole fragranza di fragoline di bosco, agrume, mela golden e petali di rosa. Gusto Secco senza asperità, fresco e garbato, molto armonico con elegante fondo di ribes nero e mandorla dolce. Lunga sensazione fruttata di piccoli frutti rossi. Ha nerbo sostenuto in stoffa setosa e ottima razza.
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